L' Esprit des Annibals

Notre Histoire

Situé proche de la Via Aurélia et entouré de vestiges de villas romaines, les origines du Domaine des Annibals sont très lointaines.

Notre paysage

Y étaient cultivées vignes et céréales sur des parcelles de petites tailles, où cabanons, oliviers et figuiers forment des paysages magnifiques. Les ruisseaux y chantent toujours leur musique cristalline.

L’arrivée au Domaine

Le visiteur, en arrivant au Domaine, peut toujours apercevoir l’aire caladée de pierres utilisée autrefois pour le foulage des blés, avant d’entrer dans le caveau du XIIème siècle dédié aujourd’hui à la présentation des vins. Pour profiter des belles journées provençales, il pourra ensuite s’installer à l’ombre de la pergola dans le parc paysager.

Le temps est passé, le nom est resté…

Au fil des générations, les vignerons, forts et courageux qui ont cultivé ces terres, auraient adopté comme nom d’usage « Annibal », en référence au célèbre conquérant carthaginois Hannibal qui serait passé par là avec ses éléphants deux siècles avant J-C lors de la deuxième guerre punique.

Ainsi, l’éléphant figure fièrement sur les étiquettes de nos vins.

L’Equipe des Annibals

Nathalie et Henri De Wulf Coquelle sont entièrement dévoués à la vie du Domaine.

Avec eux, l’équipe des Annibals qui les entoure est aussi passionnée. Chacun a pu apporter ses compétences propres et tous travaillent ensemble en s’entraidant. Cette belle synergie perpétue l’esprit des Annibals où les valeurs curiosité, courage et confiance se retrouvent chaque jour.

Vous pourrez croiser Teddy et Patrick dans les vignes et Agnès, Fred et Mathias qui vient de nous rejoindre dans le cadre de son BTS viti-oeno, dans la cave. Il y a aussi Massimo qui s'occupe du jardin, Hélène côté papiers et pour vous accueillir Marion et Paul. Sans oublier dans le parc, Ginger et Scottie les gentils labradors.

Nos Engagements

Vignerons indépendants

Nous sommes de véritables Vignerons indépendants et maîtrisons vraiment toutes les composantes de ce métier qui nécessite tant de polyvalence : nous travaillons nos vignes, récoltons notre raisin, vinifions et élevons nos vins, conditionnons nos vins nous-mêmes et les commercialisons. Nous vous accueillons, vous proposons des dégustations et prenons plaisir à présenter le fruit de notre travail.

Label Vignobles et Découvertes

Nous faisons partie du réseau « Vignobles & Découvertes », gage de notre démarche globale de qualité pour la réception de nos visiteurs.

Vins biologiques

Amoureux et respectueux de la nature, nous pratiquons depuis toujours une culture biologique qui repose uniquement sur le travail de la terre et l’apport d’amendements organiques. Depuis l’ancien temps, dans les vignes, labours, piochages, chaussages et déchaussages rythment les saisons pour combattre les mauvaises herbes.
Notre démarche continue en cave et nos vins sont donc naturellement classés en vins biologiques par Ecocert - France.

Energies Vertes

Acteurs de la transistion énergétique, nous nous engageons depuis 2005 pour le développement des énergies renouvelables en consommant de l’énergie « Verte » et contribuons donc au respect de l’environnement et à la lutte contre le réchauffement climatique.